Los nutrientes de los alimentos
El tema de nutrición se puede convertir desde algo muy aburrido si a los alumnos solo le hablas de glúcidos, proteínas o sales minerales...
Extracción de los pigmentos fotosintéticos
Desde muy pequeños vemos que en el mundo vegetal hay multitud de colores y que estos se deben a pigmentos que los tiñen, lo que quizás no...
Experimentando con los glúcidos
Esta práctica surge tras encontrar el siguiente ejercicio en un examen de selectividad de Andalucía en 2016: En el laboratorio se tienen...
Trabajando con las propiedades de las enzimas
Estudiar las enzimas de forma teórica está bien, pero no asegura su total comprensión ya que, es un concepto difícil dentro de mundo...
Los microorganismos que habitan en una gota de agua
Mirar por el microscopio, es algo que siempre gusta, pero mirar por el microscopio y que lo que veas, se mueva, es una explosión de vida....
Observación de la epidermis vegetal del puerro
Esta práctica de laboratorio es perfecta tras ver los tejidos vegetales, ya que, con muy pocos medios, puedes obtener una imagen muy...